La competencia es inminente, siempre la ha habido y siempre la habrá. Es algo natural y no podemos ir en contra de la naturaleza; si no, recordemos que todos existimos gracias a que fuimos los primeros en llegar al óvulo materno, mientras competíamos con miles más.

La competencia es una realidad para todos los sectores, nadie se escapa de ella. Desde que se abrió la economía a la globalización todos los sectores han sido afectados. Muchos han cerrado, otros han reducido enormemente su personal; los más creativos, en vez de quejarse y protestar, han hecho innovaciones en su negocio o han cambiando de giro. 

Mientras los prestadores de productos y servicios no proporcionemos calidad a un excelente precio; mientras no tengamos satisfechas todas las necesidades de nuestros clientes con nuestro negocio, siempre habrá opciones mejores para ellos. Y aun cuando lográramos al 100% su satisfacción, aun así, tendrán nuevas y mejores opciones.

Algunos pensamientos importantes sobre la competencia:

“Tienes que tener una referencia internacional de competencia; tienes que ir más allá de tu hogar”.

Carlos Slim

“Las empresas pobres se desentienden de sus competidores; las del montón, copian a sus competidores; las ganadoras, marcan el camino a sus competidores”.

Philip Kotler

“Si no tienes una ventaja competitiva, no compitas.”

Jack Welch Jr.

“La innovación constante es la única forma de mantenerse competitivo.”

Jorge González Moore

“No tengo amigos ni enemigos, sólo competidores.”

Aristóteles Onasis

El dormir es más importante que el comer.

Una persona puede durar más tiempo sin comer que sin dormir. El primero, puede llegar hasta cuatro semanas; dejar de dormir, al menos por una semana, empieza a volver locas a las personas.

Sin embargo, el dormir mal, va acumulando efectos cercanos a los que se producen por dejar de dormir.

En teoría, deberíamos dormir ocho horas, pero esto es variable según la edad, la condición física y el tipo de vida que lleve cada quien. Los especialistas recomiendan identificar la cantidad de horas que cada uno necesita en forma particular para descansar bien.

Las tensiones diarias y el descuido personal hacen que cada vez más personas tengan problemas al dormir, con sus consecuentes riesgos.

Consecuencias de dormir mal o no dormir:

• Irritabilidad y fatiga

• Disminución de los reflejos

• Respuesta lenta del cerebro

• Falta de concentración

• Menor rendimiento físico y mental

• Somnolencia diurna

• Se expone uno a accidentes

• Problemas físicos como dolores de espalda, cardiopatías o hipertensión

• En casos extremos provoca depresión, ansiedad y hasta psicosis

Aprendamos a dormir bien:

• Dormirnos siempre a la misma hora 

• Acostarnos en cuanto empecemos a sentir sueño

• Dormir el número de horas que cada quien necesita

• Un baño caliente antes de dormir a mucha gente le ayuda

• Apagar la tele 15 minutos antes de dormir

• Una cena ligera y pocos líquidos, es lo más recomendable

• Una caminata de media hora a media tarde ayuda mucho

• Procurar un cuarto bien ventilado

Si vamos a estar de seis a ocho horas acostados, que sea en una buena cama, en un buen colchón (de dureza intermedia) y con una buena almohada (que nos permita dormir en forma horizontal).

Antes de dormir concentrémonos en nuestra respiración y sintamos como se van relajando cada uno de nuestros músculos. La mandíbula ligeramente abierta, sirve como reflejo condicionado para que todos nuestros músculos se relajen.

Cuidemos nuestro sistema digestivo durante el día. Cierto tipo de alimentos como el café, los frijoles, las grasas, los picantes, pueden afectar el sueño.

Preparación psicológica:

• Hacer de cuenta que las siguientes seis a ocho horas son como unas pequeñas vacaciones para nosotros, y que las merecemos. 

• Encomendar nuestros mayores problemas al Creador.

• Algunas lecturas sobre autoestima son muy conciliadoras; que nuestros últimos pensamientos antes de dormirnos sean positivos, optimistas; de esperanza y paz.

• Aprendamos a hacerle frente al estrés de la manera más conveniente.

• No importa la edad, algunas personas se ayudan con un muñeco de peluche.

Si de plano no puedes dormir donde lo haces o tu pareja no te deja dormir bien, cámbiate de cuarto. Recordemos que es más importante la calidad que la cantidad; todo se vale cuando de dormir bien se trata.

De cualquier manera, y sobre todo si padeces de insomnio, un médico especialista es necesario para casos agudos muy particulares. 

Beneficios del dormir bien: 

• Mejora el estado de ánimo durante el día 

• Ayuda a vivir más y mejor 

• Da energía

• Mayor lucidez mental

• Mejora nuestro sistema inmunológico

• Nos sentimos más optimistas y alegres

• Cometemos menos errores

• Ayuda a ser más eficaces y competitivos

Aceptar tarjeta en tu negocio es la mejor forma de posicionarte frente a tu competencia, además de crecer tus ventas. Un estudio cuantitativo realizado a 2 mil 152 usuarios Clip en diciembre 2018, reveló que nueve de cada 10 de nuestros usuarios declaran que incrementaron sus ventas en más del 100% con Clip.

Sin duda, aceptar tarjeta tiene grandes beneficios, pero también demanda ciertas responsabilidades. Una de las principales es evitar los contracargos: un contracargo es cuando alguien le reclama a su banco una transacción (no reconocida) hecha con su tarjeta de crédito o débito. 

Mantenerte alejado de los contracargos no solo será sano para tu negocio, sino que te ahorrará complicaciones y molestias. Además prevenirlos es sumamente fácil, sólo necesitas poner en práctica estas recomendaciones:

• Revisa que la tarjeta bancaria esté en condiciones aceptables

• Verifica la fecha de vencimiento

• Revisa que esté debidamente firmada

• Examina el código de seguridad

• Revisa que tu cliente siempre firme el eVoucher como en su tarjeta

• Devuelve la tarjeta bancaria y la identificación oficial a tu cliente

Toma en cuenta que, para tu tranquilidad, puedes solicitar a tu cliente los documentos de identidad que consideres necesarios antes de realizar la transacción. 

Si quieres comenzar a aceptar tarjetas en tu negocio y ganar más, compra tu Clip en clip.mx con envío gratis o si prefieres llama o escribe por Whatsapp a Customer Happiness desde todo México al 55 6393 2323.

En todo negocio, además de conocer a detalle el producto o servicio que ofrecemos, resulta de vital importancia conocer, en la medida de lo posible al cliente.

Existen algunas creencias básicas:
1) Un servicio superior al cliente crea la satisfacción del consumidor.
2) La satisfacción del consumidor produce su lealtad.
3) Las pequeñas empresas tienen un
gran potencial para brindar un servicio superior al consumidor.

Componentes de la satisfacción del cliente:
1) Los elementos básicos del producto o servicio que los clientes esperan de todos los competidores.
2) Los servicios generales de apoyo, como ayuda al cliente.
3) Un proceso de recuperación para contrarrestar las malas experiencias.
4) Servicios extraordinarios que exceden las expectativas de los clientes y hacen que el producto o servicio parezca hecho a la medida.

Lo importante es evaluar al cliente en función de los factores, que se mencionan a continuación:

Factores sociológicos
• Cultura
• Clase Social
• Grupos de referencia
• Líderes de opinión

Factores Psicológicos
• Necesidades
• Percepciones
• Motivaciones
• Actitudes
Una vez que se entienden estos factores, se pueden evaluar los mismos en función del producto o servicio a ofrecer. Si se satisfacen en alguna medida alguno o algunos de estos factores, nos daremos cuenta de que lo que ofrecemos, vale la pena.

Servicios extraordinarios pueden ser:
• Llamar a los clientes por su nombre
• Cuidado a la medida
• Mantener el contacto

La calidad de los productos deberá ser siempre la adecuada y este factor no debe considerarse como extraordinario.

El entender lo que el cliente necesita y si el estado en el que éste se encuentre tiene como ventajas la lealtad de nuestros clientes así como la mejora continua en lo que hacemos, ofrecemos y vendemos.

Actualmente, las principales regiones productoras de café están en América del Sur, particularmente Brasil, Colombia y Perú, pero también están en Vietnam, Kenia y Costa de Marfil. “Hawaii tiene una pequeña producción de café de gran calidad y elevado precio”, pero el considerado por muchos el mejor café del mundo, y el más caro por supuesto, es producido en Jamaica, llamado Blue Mountain, cuyo saco de 250 gramos cuesta 60 euros, algo así como mil 400 pesos.

No obstante su relativo bajo nivel de producción de café, México lo exporta a más de 40 países, siendo el principal EUA, seguido de Japón, Cuba y algunos países de Europa.

Los principales productores de café en México son Chiapas y Veracruz.

A 2017, los 15 principales países consumidores de café en el mundo estuvieron en Europa, siendo los tres más importantes Finlandia, Países Bajos (Holanda) y Suecia, con más de nueve kilos per cápita.

En México las ciudades donde más se consume café son CDMX y Guadalajara.

El Día Mundial del Café, festejo que surgió en 1983, lo dio a conocer la Asociación del Café en Japón, a manera de promocionar los beneficios de esta bebida; a nivel internacional la mayoría de los países lo festeja el 1 de octubre.

En el ranking mundial de las tiendas con mayor número de cafeterías, el primer lugar lo ocupa Starbucks, quien a 2013 contaba con 19,767 y a 2017 tenía ya 27,339. El segundo lugar lo ocupaba Dunkin Donuts con apenas la mitad de Starbucks.

Los cinco principales tipos de café que se consumen en el mundo, ocupando más de la mitad de los que se consumen son: Americano, Capuchino, Expresso, Latte y Capuchino saborizado.

Cabe destacar que son los abarroteros mayoristas del país, quienes a través de los detallistas surten y hacen llegar a las poblaciones más remotas del país, productos como: Alimentos, higiene y belleza personal, artículos de limpieza, entre muchísimos otros, y que desde hace dos años el incremento más importante lo han tenido los alimentos para mascotas.

Los socios de la ANAM, con más de cinco mil puntos de distribución propios, son proveedores de más de 600 mil pequeños negocios como el tuyo, amigo detallista; hablamos de misceláneas, estanquillos y tiendas de abarrotes quienes hacen llegar los productos directamente a la mayoría de la población mexicana.

Con el fin de atender a los visitantes a la Expo, desde hace 12 años Emprende Medios, S. A.” ha hecho acto de presencia con sus revistas cuyo contenido busca hacer contacto entre fabricantes y mayoristas con los detallistas en general, a quienes les hace llegar mensualmente sus impresos y a través de su página http://www.comercioaldetalle.mx

“El Comercio Tradicional al Detalle”,
“El Comercio Tradicional al Detalle y Garis”,
“El Comercio Tradicional al Detalle en CEDA”
“El Comercio Tradicional en el Metrum”

Nuestra felicitación a la ANAM, a las empresas participantes y a los abarroteros mayoristas y medios mayoristas por su participación.

Seguramente estás enterado de que el mes pasado se llevó a cabo la XXII Expo ANAM 2018 en Puebla.

Se trata de un evento que se viene realizando desde 1996, que aunque en diferentes lugares, siempre en el mismo mes de septiembre, por la Asociación Nacional de Abarroteros Mayoristas ANAM, quienes, una vez más, se lucieron majestuosamente.

Fue un “encerrón” de tres días, entre las casi 300 empresas participantes, donde encontramos a las principales productoras de bienes y servicios del país ofreciendo más de 4 mil marcas, con los más de 140 mayoristas abarroteros.

Se trata del mayor evento de negocios de su tipo en el país, donde se realizan los mayores cierres de negocios y ventas entre los dos grupos mencionados.

Todas las negociaciones que se llevaron a cabo dentro del Centro Expositor Puebla, donde se realizó el evento, fue, como en cada ocasión, con el fin de prepararse para la temporada de mayores ventas en el año.

En base “al estire y afloje” por lograr los mejores convenios en las negociaciones, los mayoristas y medios mayoristas hicieron ya muchos de sus pedidos a los fabricantes, quienes ya están aumentando su producción para surtirlos; todo ello para que tú, amigo detallista, tengas acceso a ellos con oportunidad.

Algunos principios del libro “El Arte de la Guerra” que pueden ser aplicados a las empresas.

1.- Aprender a combatir: En la actualidad la competencia es mayor, más agresiva e inevitable. Sólo permanecerá en el mercado la organización que esté debidamente preparada en todos sus niveles.

2.- Liderazgo: El líder marca el camino con el ejemplo, se involucra y se compromete; con sus clientes internos y externos.

3.- Hacerlo bien: La mayor ventaja competitiva de la organización, se basa en una adecuada planificación. Sin embargo lo que demuestra el éxito o el fracaso son los resultados. “Se avanza cuando hay ventaja; se detiene cuando no la hay”.

4.- Conocimiento de los hechos: Se debe disponer de información confiable y suficiente. Sólo así se tomarán las decisiones oportunas y adecuadas. No se parte de supuestos.

5.- Prepárate para lo inesperado: La competencia siempre está presente, aún no atacando. Obsérvala de cerca. Refuerza las áreas débiles de tu organización.

6.- Aprovecha todas las oportunidades: Una victoria se puede lograr con una acción rápida. La innovación y la velocidad son decisivas. Realiza las cosas sencillas, siempre que puedas.

7.- La unión: Cuando todos los integrantes están unidos para conseguir un propósito, nada los detiene. Las personas se motivan por las expectativas de triunfo; prepáralas, impúlsalas y trátalas bien.

8.- Hazlo mejor cada vez: La mejora continúa e innovadora, puede representar la victoria o la permanencia en el mercado.

9.- La coordinación: La organización y la comunicación entre las personas son dos armas para lograr la victoria. Empléalas cuidadosamente.

10.- No declares tus intenciones: Tu organización será más fuerte si tu competencia sabe menos de lo que deseas lograr. Debes ser sutil en tus estrategias, así tu competencia no será capaz de prevenirse contra ellas.

El miedo excesivo y la falta de confianza en uno mismo son los enemigos más grandes que podamos tener. “El éxito no lo consigue el más inteligente, ni el que tiene más títulos académicos, sino el que se atreve, el que se arriesga”, esto sostienen los especialistas.

La conquista de nuestros objetivos y el logro de nuestras metas sólo se pueden alcanzar dentro de un ambiente de riesgo calculado.

Enfrentar los retos, habiendo evaluado nuestras propias fuerzas, aumenta las probabilidades de éxito.

¿Cómo superar el miedo?

Enfrentándolo y aprendiendo a manejarlo. Al respecto Susan Jeffers, autora de Bestsellers acerca del tema, menciona cinco verdades sobre el miedo:

1. El miedo nunca desaparecerá mientras sigamos creciendo como personas.
2. La única manera de liberarse del miedo a hacer algo, es hacerlo.
3. La única manera de sentirnos mejor es enfrentar nuestro miedo.
4. Todos sentimos cierto grado de miedo en terrenos poco familiares.
5. Vencer el miedo asusta menos que convivir con un miedo subyacente que proviene de la impotencia.

Podemos agregar otras verdades más sobre el miedo:
• La ignorancia crea miedo ante determinadas situaciones.
• El padre de los miedos, por su frecuencia, es el miedo al cambio, a lo desconocido.

Por lo tanto, el saber que el miedo es normal ante situaciones imprevistas, novedosas o peligrosas, nos da confianza y valor.

Amigo detallista, recuerda que el miedo reprime todo el potencial que traemos; no temas a la competencia, no temas a los “súpers grandotes”, hasta ellos tienen puntos débiles que tú puedes cubrir. Lo único que no debemos hacer con esos miedos, es nada.

Existen más de doce diferentes modelos de comportamientos externos, que podemos ver y escuchar en la gente; todos ellos se pueden agrupar en cuatro categorías: por un lado tenemos a gente orientada a las tareas y gente orientada a las relaciones; por otro, a gente que actúa más rápido o más lento en sus tareas.

Ningún estilo es mejor que otro, cada uno tiene sus propias fortalezas y debilidades, según el puesto o nivel que ocupe dentro de una empresa.

Aunque, en determinadas circunstancias todos podemos comportarnos de cualquiera de los cuatro estilos, tendemos a marcar ciertas características que nos identifica en términos generales.

Este modelo encierra los estilos en cuatro tipos diferentes:
• Relacionador
• Socializador
• Pensador
• Director

Los dos primeros están orientados a las personas, pero de una manera diferente; el primero lo hace en forma indirecta, mientras que el segundo es directo.

Los dos últimos están orientados a la tarea, pero el Pensador lo hace en forma indirecta, mientras que el Director lo hace en forma directa.

Estilo Director:
• Se maneja de forma rápida y decisiva
• Aunque está orientado a las personas, su prioridad es el cumplimiento
• Busca el control de la Productividad
• Sus fortalezas son la administración y el liderazgo
• Es impaciente, algo insensible y a veces no sabe escuchar
• Uno de sus temores es que se aprovechen de él
• Le molesta mucho la ineficiencia y la indecisión
• Estresado puede ser dictatorial y crítico
• Se siente seguro controlando
• Valora a los demás por sus resultados
• En el trabajo es eficiente y estructurado

Estilo Socializador:
• Éste también se maneja de manera rápida, pero es espontáneo
• Está orientado más a la gente que a los resultados
• Busca la participación de los demás
• Sus fortalezas son la persuasión y la motivación
• Es distraído a los detalles y su seguimiento a las metas es bajo
• Uno de sus temores es perder el reconocimiento personal
• Le molesta la rutina y lo complejo
• Bajo estrés puede ser sarcástico y superficial
• Se siente seguro con la aprobación de los demás
• Valora el reconocimiento, los aplausos y los cumplidos
• En su lugar de trabajo es interactivo y siempre ocupado

Estilo Relacionador:
• Los de este estilo, su manejo es de manera lenta y relajada
• Su prioridad es la relación
• Busca la aceptación de los demás
• Sabe escuchar y trabajar en equipo
• Son sensibles y lentos para la acción
• Sus principales temores son los cambios repentinos y la inestabilidad
• Le molesta la insensibilidad de los demás y la impaciencia
• Estresado es sumiso e indeciso
• Su seguridad se basa en la amistad y la cooperación
• Valora mucho la cooperación
• En el trabajo es amigable y funcional

Estilo Pensador
• Éste también se comporta lento pero es sistemático
• Su prioridad laboral es la tarea
• Busca la exactitud y la precisión
• Sus fortalezas son la planeación y la sistematización
• Sus defectos son: perfeccionista, crítico e insensible
• Le teme a las críticas sobre los esfuerzos en su trabajo
• Le molesta la desorganización y la incongruencia
• Cuando se estresa es retraído y terco
• Se siente seguro cuando está bien preparado
• Valora mucho la precisión, la exactitud y la calidad
• En su trabajo es formal y funcional